Молоко содержит вредные вещества, такие как эстролсульфат, который вызывает рак у человека, а также может привести к инсультам и атеросклерозу. Кроме того, кальций, содержащийся в молоке, вымывается благодаря окислению белка, что может привести к остеопорозу. Вместо молока можно использовать альтернативные продукты, такие как миндальное или кокосовое молоко.